NOS CIDRES:

LE CHAT

Cidre équilibré entre les acides et les amers.

BEAU JUS

Cuvée légère sur le fruit comme on aime dans le pentu.

LE GOUT DU RISQUE

Cidre brut avec une amertume délicate et une finale tannique.

BIM BAM BOUM

Un cidre structuré avec une finale vive et tonique. Tout en fraîcheur !

LOUP BLOND

Cidre cofermenté avec du houblon. Une aromatique sur les agrumes à découvrir !

NOS CUVÉES ÉPHÉMÈRES

MISTER T
2024 – 3,7%
Poiré monovariétal à la tension surprenante.
Des notes de fleurs blanches et une délicatesse incroyable.
COINGCIDENCE
2025 – 3%
Co-fermentation pomme, poire et coing, le trio à pépins du verger.
LAST DANCE
2023 – 4%
Collaboration avec le vigneron Ludovic Archer. Cidre sec et tannique issu d’une co-fermentation avec du marc de Mondeuse.
BIEN ELEVE
2023 – 5,3%
Elevage sur lies de vin rouge des Coteaux des Girondales pour un cidre extra-brut détonant.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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